Добро пожаловать на мой сайт! Располагайтесь поудобней :)

вторник, 3 сентября 2013 г.

Спагетти с томатно-сырным соусом

VFL.RU - ваш фотохостинг

Очень не затейливый рецепт! А какой потрясающий вкус! Если вас не смутит кислинка можно взять готовую томатную пасту, а если хочется понежнее, то сделать лучше самим пюре из помидоров.

Состав:

30мл оливкового масла
3 зубчика чеснока
500г томатной пасты или пюре из томатов

(я брала томатную пасту и разбавила ее водой немного)
150г феты
3/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
10 листочков базилика (у меня был сухой)
600г макароны фарфалле 

Приготовление:

1. Нарезаем чеснок и обжариваем на оливком масле примерно около 1 минуты.
2. Добавляем томатную пасту (пюре)
3. Нарезаем фету мелкими кубиками.
4. Добавляем фету к соусу и уменьшаем огонь до минимального.

VFL.RU - ваш фотохостинг

5. Готовим соус в течении 20 минут, за пару минут до конца добавляем нарезанный базилик.

6. Отвариваем макароны.
7. Перемешиваем и подаем с макаронами.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Приятного аппетита!

VFL.RU - ваш фотохостинг

10 комментариев:

  1. Спасибо, дорогая, за такое вкуснейшее угощение! Думаю с помидорками действительно будет нежнее)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. На здоровье Леночек! Да, тут можно варьировать опираясь на собственный вкус )

      Удалить
  2. Ну от такого ужина никогда не откажусь!!Мы всей семьей способны такое уплетать с большим удовольствием!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, Леночка, соглашусь, для ужина самое то ))

      Удалить
  3. Спасибо большое за такие простые и подробные рецепты. Ничего сложного, а получается такая красота.

    ОтветитьУдалить
  4. Привет,Юля! Как вовремя я к тебе зашла)) Как раз думала ,что завтра приготовить)) Мне очень понравилась идея с сыром фета) Спасибо!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Привет, Аня! Попробуй, это очень вкусно )

      Удалить
  5. Винцо фирменное я бы попробовала ;-)))))))))))))))))))
    А макарончики отличные) Что-то подобное часто готовим!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Женечка! Да, макароны это легко и быстро, думаю уже не удивишь этим )

      Удалить