Добро пожаловать на мой сайт! Располагайтесь поудобней :)

пятница, 27 апреля 2012 г.

Лепешки с мясом


Лепешки, просто объеденье, тесто очень легко и быстро готовить.

Очень мне понравилось вот это тесто для пиццы 
 Решила я из него лепешек с мясом сделать.

Состав:

- Один стакан муки
- Треть стакана теплой воды
- Одна столовая ложка растительного масла
- Чайная ложка с горкой быстрых сухих дрожжей
- Половина столовой ложки меда
- 400 гр фарша
- 1 луковица
соль, перец

Приготовление:

Смешать фарш с луком, посолить, поперчить.
Тесто я делала из 3 стаканов муки. Как оно поспеет, кусочек теста положить на противень смазанный растительным маслом, размять его и в центр положить начинку. Края защипнуть как бы накрывая сверху начинку тестом. И, придавливая руками, распределить его. Положить в разогретую до 200С духовку до зарумянивания.
 Горячие лепешки можно смазать сливочным маслом.



Очень вкусные получились лепешки, можно делать их не только с мясом, а с сыром или яйцом и зеленью.

Комментариев нет:

Отправить комментарий