Добро пожаловать на мой сайт! Располагайтесь поудобней :)

понедельник, 14 мая 2012 г.

Просто хлеб

Этот хлебушек готовить намного быстрее, всего-то пол часа.

Этот рецепт хлеба также взяла у Алии. 

Состав:  

1 стакан тёплой воды.
1 чайная ложка сухих дрожжей (со средней горкой).
1 столовая ложка сахара.
1 чайная ложка соли.
3 стакана муки.
8 столовых ложек подсолнечного масла.

Приготовление:

Дрожжи и сахар растворяем в теплой воде. Ждем, когда поднимутся.


Как поднялись, смешиваем все компоненты и вымешиваем тесто, добавляя муку постепенно.
Выкладываем тесто на стол и хорошо его вымешиваем (минут 15)


Положим опять в чашку, накроем и уберем в теплое место. Тесто должно подняться.

Затем выкладываем тесто на противень или в форму (я сформировала в виде батонов). Даем хорошо подняться. Затем смазываем желтком с молоком и ставим в разогретую до 180 С духовку.
Выкладываем его на стол, смазанный растительным маслом, и немного подмешаем
Выпекаем до готовности.


Комментариев нет:

Отправить комментарий