Добро пожаловать на мой сайт! Располагайтесь поудобней :)

среда, 30 января 2013 г.

Куриные ножки с лимоном

VFL.RU - ваш фотохостинг

И как я раньше не догадалась замариновать курицу в лимоне, ума не приложу. Женя раскрыла мне прям глаза. Это так вкусно, не описать. Это надо готовить!

Состав:

7-8 куриных голеней
 2 лимона
2-3 ст.л.майонеза
2-3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. бальзамического уксуса
соль
паприка

Приготовление:

1. Куриные голени моем, обсушиваем, натираем солью и паприкой. Складываем в глубокую мисочку.

 2. Добавляем к ним соевый соус и бальзамический уксус, сок 1 лимона. Второй лимон режем кружочками и тоже добавляем к курице. Все перемешиваем руками. Закрываем крышкой и оставляем мариноваться часа 2-3 (очень удобно оставлять на ночь).

 3. Духовку разогреваем до 200 градусов. Выкладываем голени и куржочки лимонов в форму для запекания.

4. Слегка смазываем голени майонезом.

VFL.RU - ваш фотохостинг

5. Отправляем в духовку примерно на 50-60 минут.

 И лучше сразу кушать! Курица получается очень ароматной с тонкими нотками лимона.
Приятного аппетита!

4 комментария:

  1. Спасибо Юля! Очень рада, что рецептик понравился :))

    ОтветитьУдалить
  2. Лимон люблю везде, с птицей особенно вкусно)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Вот и я лимон люблю, но как то раньше не догадалась его с птицей приготовить ))

      Удалить