Салат с нутом

Очень простой и легкий салатик! А какой полезный. Если вы предпочитаете полезную и вкусную еду, вам следует включить нут в свой рацион. Очень много витаминов и полезных минералов содержит.

Состав:

Нут - 0.5 стакана

Лук (салатный либо фиолетовый) -  пол головки

Помидоры черри 

Салат зеленый

Соль

Чеснок

Оливковое масло

Приготовление:

Сварить нут (примерно 1 час) посолить за 10 минут до конца варки. Нарезать лук, помидоры, салат, смешать с нутом, выдавить чеснок, посолить если требуется и заправить маслом.

Приятного аппетита!