Добро пожаловать на мой сайт! Располагайтесь поудобней :)

понедельник, 27 мая 2013 г.

Фасолевый салат с сухариками

VFL.RU - ваш фотохостинг

Люблю салаты с фасолью....да и вообще с другими бобовыми. Этот замечательный салат подсмотрела у Лизы. Невероятно вкусный, пикантный, буду готовить только такой! Спасибо Лизочка!

Состав:

1 банка красной фасоли в томатном соусе
2 крупные моркови или 3 средние
2 крупные красные луковицы
1 небольшой пакетик сухариков
2 небольших зубчика чеснока
майонез
соль/перец/растиетельное масло

Приготовление:

1.морковь натереть на крупной терке и обжарить в небольшом количестве растительного масла до готовности. Убрать со сковороды
2. Лук крупно нарезать, также обжарить на растительном масле до готовности
3. Морковь и лук остудить.
4. Добавить фасоль, выдавить чеснок, заправить майонезом. Посолить по вкусу и поперчить. Перед подачей на стол положить в салат сухарики, заранее не класть - они размокнут!

Приятного аппетита!

4 комментария:

  1. Юличка! мне очень приятно что тебе салат понравился!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Простой и вкусный, то что надо )

      Удалить
  2. Вот это салат ну точно для меня, очень люблю такие вещи!!!

    ОтветитьУдалить