Добро пожаловать на мой сайт! Располагайтесь поудобней :)

вторник, 23 июля 2013 г.

Пирог с персиками "Стаканник"

VFL.RU - ваш фотохостинг

Наверное многие слышали про этот пирог, где ингредиенты меряются 1 стаканом. Можно делать с любым фруктом. Очень вкусно с яблоками или как я сделала с персиками (нектаринами). Пирог получается очень нежным, воздушным и довольно прост в приготовлении.

Состав:

2-3 персика (нектарина)
1 стакан сметаны
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/2 ч.л. соды
3 яйца

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану (в ней перед этим загасить соду), муку, хорошо перемешать. Персики нарезать на кубики и вмешать в тесто. Форму для выпечки смазать маслом. Выпекать около 40 минут в хорошо разогретой духовке при 180 градусах. Готовность проверять деревянной палочкой.

Сверху можно слегка присыпать пирог сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

VFL.RU - ваш фотохостинг

4 комментария:

  1. Как здорово, и не надо записывать рецепт. Просто легко запомнить!!! Отличный и красивый пирожок!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да, очень легкий пирог. Так сказать на скорую руку ))

      Удалить
  2. Просто и красиво!!! Уверена и вкусно!!! Спасибо,Юля!)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Очень вкусно, я еще просто нектарины очень люблю, поэтому мне было вдвойне вкусно ))

      Удалить