Закуска из курицы и ананасов

Очень нравится сочетание курицы и ананасов, если вы тоже любитель совместить эти продукты, то закуска для вас. Довольно простое блюдо, легкое в приготовлении. Результат вам понравится!

Состав:

куриная грудка, отварная -1 шт

ананасы (консервированные) - 1/4 банки

сметана - 6 ст.л. (я брала 2 пачки по 250гр)

чеснок - 1 зубчик

сыр - 100гр

соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешиваем сметану с чесноком, солью и перцем.

Отварную грудку режем полосочками, трем сыр на крупной терке.

На дно кокотницы кладем:

- сметану с чесноком

- курицу

- кусочки ананасов

- тертый сыр

Ставим кокотницы на противень в духовку, нагретую до 180С, выпекаем пока не расплавится сыр.

Приятного аппетита!