Пирог "Брусника в твороге"

Очень вкусное сочетание творога и брусники, дало отменный вкус пирогу. Рекомендую приготовить.

Состав:

Любое дрожжевое тесто или готовое.

Можно взять тесто как на пирожки.

брусника 500 гр

творог 200 гр

сметана 2-3 ст.л.

сахар 1 стакан

Приготовление:

Тесто раскатать по форме в которой будете запекать. Сделать бортики. 

Для начинки смешать творог с сахаром и сметаной, добавить бруснику. Выложить начинку на тесто. Из оставшегося теста сделать полоски и украсить ими сверху пирог.

Запекать 20-25 минут, до зарумянивания при 200 гр.

Приятного аппетита!